SAN SIMONE IL CONCERTO PROSECCO DOC BRUT MAGNUM (1,5L) v dřevěné krabici

Toto DOC Prosecco Brut se vyrábí již déle než dvacet pět let. Základní rysy se nemění: je svěží, ovocné a aromatické. Hrozny (100 % Glera) pochází z pahorků Conegliano a Vittori Veneto v provincii Treviso. Světlá slámově žlutá barva se zelenkavými odstíny. Vůně je intenzivní, jemně aromatická, bohatá na citrusové a svěží rostlinné stopy, ovocná s jemnými tóny hrušky, zlatého jablka, květového medu, s jemnými citronovými nuancemi. Chuť je svěží a lehká, přitom přetrvávající, podpořená kyselostí, která zdůrazňuje svěžest; připomíná nezralé jablko a bílou broskev s příjemně nahořklým dozvukem. Kombinace s jídlem: ideální k měkkýšům vařeným v páře nebo pečeným, k delikátním mořským i suchozemským chuťovkám, výborné je také jako aperitiv. Chutnou a neobvyklou kombinací může být dušená treska a úhoř. Skvělé pro etnickou kuchyni. Teplota podávání: ideálně 4–6 °C. Obsah alkoholu: 11,5% vol. Potenciál archivace: ideálně pít okamžitě a vychutnávat čerstvost.