Pierre Gobillard Blanc de Blancs Magnum (1,5l)

Pierre Gobillard

100 % Chardonnay. Ve svěží vůni lze rozpoznat citrón, limetkovou kůru, květ jasmínu i akátu. To vše doplňují tóny meruněk a pečených toastů. Chuť je svěží, delikátní a plná. Promítají se v ní noty zralých jablek, šťavnatých citrusů, mandlí, másla a čerstvých křupavých croissantů.


  • Na skladě
1 995 Kč

Parametry

Kategorie: Pierre Gobillard
Velikost lahve: 1,5l
Země původu: Francie
Oblast: Champagne
Barva / Typ: Bílé, Blanc de Blancs
Obsah cukru: Brut
Ročník: Neročníkové
Balení: Holá láhev
Tisk
 

Popis

HROZNY

Odrůdy: 100 % Chardonnay (neboli Blanc de Blancs)

Hrozny pochází z Premier Cru vinic v Hautvillers.

 

ZRÁNÍ

Šampaňské zraje minimálně 3 roky ve sklepě na kvasinkách.

 

CHUŤ

Světle zlatá barva je protkaná zelenými odlesky a pravidelnými provázky bublinek. Ve svěží vůni lze rozpoznat citrón, limetkovou kůru, květ jasmínu i akátu. To vše doplňují tóny meruněk a pečených toastů. Chuť je svěží, delikátní a plná.Promítají se v ní noty zralých jablek, šťavnatých citrusů, mandlí, másla a čerstvých křupavých croissantů. Dochuť je plná díky doteku lékořice a anýzu.

 

PÁROVÁNÍ K JÍDLU

Toto šampaňské je skvělé jako aperitiv, ale velmi krásně doprovodí i mořské plody, carpaccio z hřebenatky, ceviche, ale také i k vitello tonnato (telecí plátky s tuňákovou omáčkou) či slávky na víně.

Ideální teplota podávání je 8 - 10°C.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Šampaňský dům Pierre Gobillard se nachází v Hautvillers, kolébce šampaňského, kde žil mnich Dom Pérignon. Jejich vinice se rozkládají na území Hautvillers a Cumières. Florence a Hervé Gobillardovi tvoří již čtvrtou generaci vinařů rodiny Gobillard. Dnes se k podniku připojili jejich děti Pierre-Alexis a Chloé.