Luc Belaire Gold (0,75l)
Popis
HROZNY
Odrůdy: 95 % Chardonnay, 5 % Pinot Noir
ZRÁNÍ
Šumivé víno vyrobené tradiční metodou zrání v láhvi. Zraje tedy minimálně 6 měsíců ve sklepě na kvasinkách.
Dosáž
Toto klasické cuvée je dokonale vyvážené a elegantní i díky speciálnímu dosážnímu likéru z třtinového cukru a 100 % Chardonay. Tím odkazuje na dobu 20. let 20. století, tzv. Années folles, kdy se třtinový cukr používal.
Dosáž: 10 g/l
CHUŤ
Zlatá barva s bohatou sametovou pěnou. Vůně nabízí šťavnaté tóny zralých hrušek, jablek, meruněk spolu s čerstvými brioškami. Elegantní chuti dominuje čerstvé ovoce s tropickými tóny manga. Závěr je díky dosáži příjemně dlouhý.
PÁROVÁNÍ K JÍDLU
Perfektní jako aperitiv, ale lze ho ale párovat i s pokrmy z kuřete a kořenové zeleniny nebo s mastnějšími rybami.
Ideální teplota podávání je 8 - 10°C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Výrobce šumivého vína Luc Belaire je La Maison du Rhum, který byl založený již v roce 1898. Současná 6. generace vinařů stále dohlíží na výrobu všech produktů, včetně každé láhve Luc Belaire. Zajišťují tak dokonalou rovnováhu směsi vína a dosážního likéru v každém stáčení a vytvářejí elegantní a osvěžující směs. Řada Belaire kombinuje hrozny vzácné kvality s řemeslným zpracováním, které lze nalézt pouze v rodinném vinařství, jako je La Maison du Rhum.