J.M. GREMILLET Brut BLANC de NOIRS (0,75l)
Popis
HROZNY
Odrůdy: 100 % Pinot Noir (neboli Blanc de Noirs)
Rezervní vína tvoří až 20 % směsi.
ZRÁNÍ
Šampaňské zraje minimálně 3 roky ve sklepě na kvasinkách.
Dosáž: 9 g/l
CHUŤ
Elegantní zlatavá barva s jemnými jantarovými odlesky a pravidelnými, pomalu stoupajícími bublinkami. Vůně nabízí šťavanaté ovocné aroma kdoule, broskve provoněné sluncem a jemnými kořenitými až pepřovými tóny. Chuť je bohatá, plná a smyslná. V chuti se promítá stejný ovocný koncert jako ve vůni, jen doplněný o teplé briošky. Závěr je dlouhý a aromatický.
PÁROVÁNÍ K JÍDLU
Toto šampaňské je přirozeně elegantní a bude mimo jiné ideální i jako aperitiv. Jeho plný potenciál odhalí především s masové pokrmy jako třeba dušená telecí svíčková nebo steak Rossini s lesními houbami.
Doporučená teplota při podávání: 8° - 10°C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rodina Gremillet se věnovala vinařství již od 18. století. V roce 1979 vytvořili vlastní Champagne. Vinice, ze kterých se vyrábí šampaňské Gremillet rostou na prudkých, sluncem zalitých svazích. Majetek Gremillet se nachází na 35 ha v malé vesnici 45 kilometrů od Troyes, historického hlavního města Champagne, 180 kilometrů jižně od Paříže.
Dnes se šampaňské prodává ve více než šedesáti zemích a podává se ve více než padesáti velvyslanectvích a konzulátech při různých příležitostech po celém světě.
Druhou generaci rodiny tvoří Jean Christophe a Anne Gremillet, ke kterým se nyní připojili manželé Karine a Stéphane. Všichni jsou nesmírně hrdí na to, čeho dosáhli a společně se snaží pokračovat v úspěchu podniku Gremillet.
Silné stránky společnosti Gremillet spočívají v konzistentní kvalitě šampaňského. Dalším úspěchem jsou přední místa v ochutnávkách naslepo při nejprestižnějších vinařských soutěžích. Balení Champagne Gremillet jsou snadno rozeznatelné od jiných konkurenčních produktů se silnou identitou.