GIN GOLD 999.9 (0,7l)

Na rozdíl od jiných ginů se základní alkohol tohoto ginu získává v lihovaru, ve kterém probíhá celý proces jeho výroby. Po získání tohoto základního alkoholu v první destilaci probíhají další dvě destilace, aby se vylepšila jeho kvalita. K vytvoření Ginu Gold 999.9 se nakonec provádí ješte jedna destilace a infuze různými rostlinami. Celý proces prbíhá v destilačním zařízení, které bylo součástí palírny po staletí a část procesu se stále provádí ručně ve zlatém kotli v malých dávkách, což umožňuje získat perfektní produkt v každé destilaci. Kromě jalovce se v tomto jedinečném a nenapodobitelném Ginu Gold 999.9 prolínají i další rostliny: mandarinka, mandle, zázvor, květy fialky, koriandr, kořen anděliky, kůra kasie, hořec, mák a vanilka. GOLD 999.9 je komplexní gin, ve kterém se vyváženě prolínají pryskyřice (jalovec), citrusy (mandarinka), čerstvé květiny (květy fialky, hořce a máku), kořeněné (zázvor, koriandr) a nasládlé tóny (mandle a vanilka) spolu se směsí kořene anděliky. Jemný náznak jalovce vespod, přes který se mocně vynoří tóny mandarinky a čerstvých květin, aby byly vyváženy krásným závěrem mandlí a vanilky, je skutečným zážitkem pro většinu odborníků i nadšenců. Vždy hledejte rovnováhu, nejlepším způsobem, jak ocenit všechny tóny nabízené tímto nevšedním ginem, je kombinovat ho s kyselými prvky - nejlépe ho podávejte s kyselým zeleným jablkem a originálním tonik, který vyváží sladkost a citrusové tóny mandarinky.