G. Tribaut Millésime 2018 (0,75l)

Ročník

Ročník 2018

HROZNY

Odrůdy: 75 % Chardonnay a 25 % Pinot Noir

Všechny hrozny pochází z vinic Premier Cru v Hautvillers.

ZRÁNÍ

Tradiční metoda druhotného kvašení v lahvi - šampaňské zraje ve sklepě na kvasinkách.

Dosáž: 7 g/l

CHUŤ

Sytá zlatá barva s klidnými jemnými bublinkami. Bohaté vůni jasně dominují briošky, citrónová kůra, ale i pečená jablka. Chuť je elegantní, vyzrálá, ale svěží. Vévodí jí tóny hrušky, mandlí, toastu a příjemná mineralita. Dlouhá dochuť je protkaná jemnými tóny vanilky.

PÁROVÁNÍ S JÍDLEM

Toto ročníkové šampaňské je možné podávat jako aperitiv nebo skvěle podtrhne chuť pečených ryb, kuřátka s bramborovým pyré, či Tarte tatin.