Charles de Cazanove Brut Premier Cru (0,75l)
Popis
Charles de Cazanove Brut Premier Cru je směs složená ze dvou nejvýznamnějších šampaňských odrůd v poměru 80 % Pinot Noir, 20 % Chardonnay (v lahvi na kvasinkách zraje dlouhých 36 měsíců). Víno vykazuje zlatavou barvu a řetězec mimořádně temperamentních bublinek. Ve vůni je cítit spousta čerstvosti pocházející z tropického ovoce (citrusy, mango) a broskví, chuť je plná a bohatá, příjemně kulatá, dominuje ovocná elegance s tóny červeného ovoce se subtilně zaobleným dotykem medu. Majestátní a nesmírně svůdné!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Šampaňské Charles de Cazanove je synonymem ke slovům rodina a oddanost. Dům založil v roce 1811 Charles Gabriel de Cazanove v Avize, samotném srdciCôte des Blancs. Bylo mu pouhých 24 let a pocházel z rodiny skláře. Nicméně nejvíce rozvoji domu přispěl jeho syn, který uplatnil své botanické znalosti v boji proti fyloxéře (révokazu) a udělal z Charlese De Cazanove seriózní společnost.
Tento šampaňský dům zásoboval mimo jiné prince Metternicha, rakouského diplomata a politika, a francouzské prezidenty za třetí republiky: MacMahona, Sadiho Carnota a Emile Loubeta.
V roce 1902 při příležitosti podepsání takzvané Srdečné dohody byl Edward VII, král Spojeného království a Irska, přijat v Paříži právě s Champagne Charles De Cazanove Brut1893, které měl velmi rád. Edward VII jej nechal speciálně dovézt z Francie s vlastní osobní etiketou.
Po smrti Charlese Nicolase, syna zakladatele, roku 1903 se dům předával z generace na generaci.
V 1992 se stal dům partnerem 45. ročníku festivalu v Cannes.
Dnes dům produkuje kolem 3 miliónů lahví ročně.