Armand De Brignac Brut Gold (0,75l)
Popis
Hrozny
Brut Gold je ikonické, úplně první cuvée uvedené značkou Armand de Brignac. Kupáž tohoto šampaňského vína tvoří trojice ročníků z let 2009, 2010 a 2012 z nejuznávanějších viničních oblastí v regionu jako jsou Avize, Verzenay, Bouzy, Mailly, Chouilly, Chigny-les-Roses, Ludes, Rilly la Montagne. Výsledkem je prestižní cuvée s vibrujícím živelným charakterem čerstvého červeného ovoce a s komplexními vrstvami.
40 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay a 20 % Pinot Meunier.
Dosáž: 9 g/l
Chuť
Plný živých a opojných červených plodů, citrusů a briošky. Jedná se o vrstevnaté a složité prestižní cuvée s ikonickým vzhledem. Broskve, meruňky a červené bobule, krystalizované citrusy, květ pomerančového stromu a naznačení briošek. Bohaté na třešně, exotické ovoce a špetku citronu, vanilky a medu. Textura na jazyku je jemná a krémová, s náznakem opečenosti.
Láhev
Stvořené s filozofií nepřipouštějící žádné kompromisy, šampaňské víno Armand de Brignac ztělesňuje kvalitu a mistrovsky zvládnuté řemeslo. Každá lahev je metalizovaná a ručně dokončená aplikací cínového štítku a leštěním. Lahve jsou tak naprosto unikátní a neexistují dvě stejné.
Armand de Brignac představuje novou definici luxusu, razí si svou vlastní cestu a přetváří tak pojetí prestižního šampaňského vína.
Párování k jídlu
Ideálně se podává jako aperitiv ke křepelce nebo k sladkovodní rybě.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Značku Armand de Brignac vytvořil americký rapper Jay-Z a vžila se pro něj přezdívka Ace of Spades (pikové eso), díky symbolu na láhvi. Šampaňské produkuje dům Cattier, jehož historie sahá do roku 1625, kdy rodina Cattierů zasadila své první vinice v Montagne de Reims. Takže o kvalitu nouze opravdu není. Šampaňské stvořené s filozofií, která nepřipouští žádné kompromisy.
Šampaňské Armand de Brignac nyní patří do skupiny LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy) - největšího světového podniku s luxusním zbožím.
Využití pouze prvního lisu přispívá k dosažení živého ovocného charakteru, zatímco trojice použitých ročníků vytváří symfonii chutí a komplexních vrstev.
Dosážní likér obsahuje nejlepší základní víno ze sklizně, zrající jeden rok v novém francouzském dubu. Tento vinařský zásah dodává hotovému cuvée jemnou komplexnost a vnáší do něj tóny pečeného těsta, vanilky a toastové chuti.
Každá lahev je metalizovaná a ručně dokončená aplikací cínového štítku a leštěním. Lahve jsou tak naprosto unikátní a neexistují dvě stejné.